KRUGLY GOD

TÜM YIL BOYUNCA GENİŞ BİR ÜRÜN YELPAZESİ, YÜKSEK KALİTEDE SEBZELER 

Krugly God ürünlerinin çoğunluğunu perakendeciler de dâhil yerel olarak satıyor. Şirket müşterilerine yıl boyunca geniş bir ürün yelpazesinde yüksek kalitede sebze sunmak için çabalıyor. Gerçekten de, Krugly God tam anlamıyla ‘yıl boyunca’ demektir. Şirket en son genişleme projesi için Dalsem’i seçti. Bunun nedenlerinden biri de Krugly God’un finansörünün güvenilir ve mali açıdan sağlam ortakla çalışmayı bir önkoşul olarak ileri sürmesiydi.

Domates, salatalık ve yeşil salata
St.Petersburg’daki projenin bazı benzersiz özellikleri var, bunlardan biri de üç farklı ürünün – domates, salatalık ve yeşil salatanın – tek bir üretim yerinde bir arada olması. Dahası, şirket iki fidelik bölümüne sahiptir ve işletmektedir, hasat ve işlem arabaları, gel-git sistemi ve geri dönüşümlü sulama suyu kullanarak kendi domates ve salatalık fidelerini yetiştirmektedir.

Daha fazla işgücü verimliliği ve artan üretkenlik
Salatalık üretimi yüksek ipli tel aksı kancaların otomatik olarak ayarlanabildiği mekanize yukarı çekilebilir hasat sistemine dayanmaktadır. Bu da işgücü verimliliğini önemli ölçüde artırmıştır, çünkü bu işin normalde elle yapılması gerekmektedir. Salatalık bölümünde de aynı şekilde otomatik olarak ayarlanabilir ara aydınlatma vardır ve bu da verimliliği önemli ölçüde arttırdı.

Dalsem, Krugly God için karmaşık bir su arıtma tesisi inşa etti, bunun başlıca özellikleri şunlardı: deferizasyon (sudan demirin ayrıştırılması), kaba ön filtreleme için derin filtreleme ve bir ters ozmos (RO) ünitesi. Yeşil salata üretimi için, şirket kaya yününü otomatik olarak dolduran bir oluk sistemini tercih etti.

Sıcaklık farkının üstesinden gelmek
St. Petersburg bölgesinde karasal iklim hüküm sürer, yani yaz (+30°C) ve kış (-37°C) arasında önemli bir sıcaklık farkı vardır. Kış üretimi için ideal sıcaklık 18°C’dir; dolayısıyla, 55 derecelik bir sıcaklık farkının üstesinden gelinmesi gerekmektedir. Bu iklim koşulları tabi ki sera kompleksinin tasarım ve inşasını etkiliyordu.

Ekstra yalıtım tabakası
Dalsem uzmanları sera yapısını tasarlarken bu bölgedeki yüksek kâr yükünü ayrıca buna ek üretim yöntemlerinin seraya getireceği ek yükleri de dikkate aldı. Bu proje için, soğuğu, sert rüzgârı ve ilişkili düşük sıcaklıkları göz önüne alarak, ekstra yalıtım tabakası olarak sera kompleksinin kuzey tarafına 4 cm kalınlığında sandviç paneller uygulandı. Sıcak yazlar göz önüne alınarak, yüksek basınçlı sisleme sistemi kuruldu.

Watch the opening of Krugly God in St. Petersburg on Belgarod.tv